Προϊόντα μπέργκερ που διαθέτονταν σε μεγάλα σούπερ μάρκετ της Βρετανίας και της Ιρλανδίας βρέθηκαν να περιέχουν DNA όχι μόνο χοιρινού κρέατος όπως θα ήταν αναμενόμενο, αλλά και αλογίσιου!«Κρύος ιδρώτας» έλουσε τα μεγάλα σούπερ μάρκετ των δύο μεγαλονήσων, Tesco, Lidl, Aldi, Dunnes Stores και Iceland που έσπευσαν να αποσύρουν τα αλογίσια μπιφτέκια καθ’ υπόδειξη της Ιρλανδικής Αρχής Ελέγχου Τροφίμων (FSAI). Σύμφωνα με την FSAI αναλύθηκαν 27 μπέργκερ με τα 10 από αυτά (37%) να δείχνουν θετικά στην ύπαρξη γενετικού υλικού από κρέας αλόγου και 23 (85%) θετικά στο χοιρινό κρέας.
Το εν λόγω προϊόν παράχθηκε σε δύο εργοστάσια της Ιρλανδίας (Liffey Meats και Silvercrest Foods) και σε ένα της Βρετανίας (Dalepak Hambleton). Το όλο συμβάν βέβαια, έδωσε τη δυνατότητα στην Tesco να αναδείξει τις υψηλές αξίες της όσον αφορά την ποιότητα των προσφερόμενων προϊόντων από τα ράφια της και να χαρακτηρίζει «εξαιρετικά μυστηριώδες» το πώς γενετικό υλικό αλόγου εντοπίστηκε στα μπέργκερ της.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου