ΜΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΥΓΕΙΑ. Οι ντομάτες «πολεμούν» την κατάθλιψη. Μαζι μας ο βοτανολογος Νιωτης.

Όσο περισσότερες ντομάτες καταναλώνουμε, τόσο περισσότερο μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης κατάθλιψης! Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζουν Κινέζοι και Ιάπωνες ερευνητές, σε πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Affective Disorders». Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Dr Kaijun Niu από το Πανεπιστήμιο Tianjin της Κίνας, θέλησαν να εξετάσουν τη δράση του λυκοπένιου (βασικού αντιοξειδωτικού της ντομάτας)
 όσον αφορά στην ψυχική υγεία. Η επιστημονική ομάδα ανέλυσε τις συνήθειες διατροφής και τους ιατρικούς φακέλους που αφορούν στην ψυχική υγεία 1.000 Ιαπώνων ανδρών και γυναικών ηλικίας 70 ετών και άνω.
 Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι εκείνοι που τρώνε ντομάτες δύο με έξι φορές την εβδομάδα είχαν 46% λιγότερες πιθανότητες να υποφέρουν από κατάθλιψη σε σύγκριση με εκείνους που τις κατανάλωναν λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα. Μάλιστα, η καθημερινή κατανάλωση ντομάτας μείωνε τον κίνδυνο κατάθλιψης κατά 52%.
 Ωστόσο, δεν παρατηρήθηκε κάποιο όφελος στην ψυχική υγεία από την κατανάλωση άλλων λαχανικών. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια διατροφή πλούσια σε ντομάτες μπορεί να έχει ευεργετική δράση στην πρόληψη καταθλιπτικών συμπτωμάτων.