Δυσοίωνο το μέλλον στις τιμές των τροφίμων

Οι τιμές των βασικών ειδών διατροφής αναμένεται να διπλασιαστούν σε 20 χρόνια, εκτός και αν οι ηγέτες του κόσμου λάβουν άμεσα μέτρα για τις αλλαγή των πολιτικών όσον αφορά στη διαχείριση των τροφίμων, επισημαίνεται σε σημερινή έκθεση της Oxfam.
Συγκεκριμένα, το 2030, το κόστος κατά μέσο όρο των βασικών ειδών καλλιέργειας θα έχει αυξηθεί κατά 120% με ανοικτό το ενδεχόμενο να φτάσει μέχρι και 180%, τονίζεται στην έκθεση με τίτλο «Growing a better future», με τη μισή αιτία να αποδίδεται στις κλιματικές αλλαγές.
«Το διατροφικό σύστημα πρέπει να αναμορφωθεί πλήρως αν θέλουμε να ξεπεράσουμε τις ολοένα αυξανόμενες προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής, παρασύροντας τις τιμές των τροφίμων, του νερού, της γης και της ενέργειας», τονίζει η Barbara Stocking, επικεφαλής του οργανισμού.

H Oxfam αποτελεί έναν οργανισμό μη κυβερνητικών οργανώσεων, προερχόμενες από τρεις ηπείρους, ο ο οποίος αγωνίζεται για την καταπολέμηση της παγκόσμιας φτώχειας.

www.zougla.gr