ΚΟΣΜΟΣ. DNA αλόγου μέσα σε προϊόντα της Nestle (!)

H εταιρεία τροφίμων Nestle απέσυρε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ γεύματα ζυμαρικών με βοδινό, αφού περιείχαν DNA αλόγου. Η εταιρεία σύμφωνα με το BBC σταμάτησε να προμηθεύεται κρέας και παράγωγα κρέατος από έναν γερμανό προμηθευτή. Η Nestle είναι ακόμα μια εταιρεία που ανακαλύπτει ίχνη αλόγου σε γεύματα βοδινού κρέατος.
 Εκπρόσωπος της εταιρείας είπε ότι τα επίπεδα DNA αλόγου που βρέθηκαν ήταν πολύ χαμηλά αλλά πάνω από 1%. Την προηγούμενη εβδομάδα η εταιρεία πάντως είχε ανακοινώσει ότι τα προϊόντα της δεν περιείχαν κρέας αλόγου. Η Nestle απέσυρε δυο κατεψυγμένα γεύματα το: Buitoni Beef Ravioli και το: Beef Tortellini, στην Ιταλία και την Ισπανία.
 Επίσης θα αποσύρει λαζάνια α λα μπολονέζ (Lasagnes a la Bolognaise Gourmandes) που είναι επίσης κατεψυγμένο προϊόν για εταιρείες κέτερινγκ στην Γαλλία. Σύμφωνα με τη Nestle, η γερμανική εταιρεία που την προμήθευε με τα προϊόντα αυτά είναι η γερμανική ΗJ Schypke, η οποία είχε αναλάβει εργολαβικά την δουλειά από την JBS Toledo.
 Η τελευταία είναι μια μεγάλη εταιρεία επεξεργασίας κρέατος στο Βέλγιο. «Δεν τίθεται θέμα ασφάλειας από την κατανάλωση των προϊόντων, ωστόσο, τίθεται θέμα σήμανσης», τονίζει η εταιρεία.