Το πορτοκάλι και ο χυμός του, έχουν εδώ και χρόνια ταυτιστεί με την βιταμίνη C και με τις όποιες ευεργετικές επιδράσεις, συνεπάγεται η κατανάλωση αυτής της βιταμίνης.
Παρόλο λοιπόν που ένα μεγάλο ποτήρι χυμός πορτοκαλιού (250 ml) μπορεί να μας δώσει έως και διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C από την ημερήσια συνιστώμενη, η εν λόγω ταύτιση αδικεί το πορτοκάλι, μιας και αυτό εμπεριέχει δεκάδες άλλες πολύτιμες ουσίες για τον οργανισμό, που αξίζουν παιρετέρω διερεύνησης. Ξεκινώντας λοιπόν από τα υπόλοιπα αντιοξειδωτικά στοιχεία του πορτοκαλιού, βλέπουμε πως στο αγαπημένο μας φρούτο, υπάρχουν πάνω από 170 ουσίες με εξέχουσες αντιοξειδωτικές επιδράσεις, προσφέροντας μέγιστη προστασία έναντι της υπέρμετρης παραγωγής των ελευθέρων ριζών, μορίων με ιδιαίτερα βλαπτική επίδραση στο κύτταρο.Οι ουσίες αυτές ανήκουν σε τρείς μεγάλες κατηγορίες : Τα φλαβονοειδή, τα λιμονοειδή και τα καροτενοειδή. Τα φλαβονοεοδή είναι ουσίες που υπάρχουν μόνο στις φυτικές τροφές και αποτελούν τμήμα των αμυντικών μηχανισμών τους, καθώς προσφέρουν ανοσία απέναντι σε μύκητες, έντομα και άλλους επιβλαβείς οργανισμούς. Χημικά αποτελούνται από οργανικούς δακτυλίους, που συνδέονται μεταξύ τους με δεσμούς οξυγόνου-υδρογόνου.
Σωρεία αναλύσεων και μελετών, κυρίως σε πειραματόζωα, έχουν δώσει ενδείξεις για μια σειρά θετικών επιδράσεων των φλαβονοειδών στην υγεία, όπως η καταπολέμηση φλεγμονών και η ανακοπή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων. Η τανγκερετίνη, για παράδειγμα, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ Αμερικανοί ερευνητές τονίζουν ότι άλλα φλαβονοειδή του πορτοκαλιού, όπως για παράδειγμα η κερκετίνη, εμποδίζουν τη δράση ενζύμων που μετατρέπουν κάποια συστατικά του καπνού του τσιγάρου,σε καρκινογενείς ουσίες.
Το πορτοκάλι είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του χειμώνα. Οι θρεπτικές του ιδιότητες μπορούν να αποτρέψουν τις ιώσεις και τα κρυολογήματα της εποχής. Ανάμεσα στις δράσεις του περιλαμβάνεται η ταχεία απομάκρυνση των βλεννών, οι οποίες έχουν δημιουργηθεί από ένα κρυολόγημα και βελτιώνουν τη κυκλοφορία του αίματος.
ΑπάντησηΔιαγραφήΈνα ποτήρι φυσικού χυμού πορτοκάλι μπορεί να τονώσει τον οργανισμό, ενώ παράλληλα μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση της καούρας και το φούσκωμα που προκαλεί το ανθυγιεινό φαγητό προστατεύοντας τα αιμοφόρα αγγεία.
Το πορτοκάλι ανήκει στην κατηγορία των εσπεριδοειδών και οι θρεπτικές του ουσίες θα σου δώσουν την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσεις την ημέρα σου.
Η βιταμίνη C που περιέχει, καθώς και το κάλιο, ασβέστιο, φωσφόρο και η βιταμίνη Α το καθιστούν σαν ένα φυσικό «χάπι» για την υγεία. Επίσης σύμφωνα με έρευνες το πορτοκάλι μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο του στόματος, του λάρυγγα, του φάρυγγα του οισοφάγου και του στομάχου κατά 50%.
Λόγω των υψηλής αξίας θρεπτικών συστατικών τα οποία περιέχει, αναφέρεται ως ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στη μείωση του κινδύνου των καρδιακών παθήσεων. Βοηθά επίσης τους διαβητικούς και μειώνει την πίεση του αίματος
Καλημερα παιδια!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓΕΙΑ ΣΑΣ ΦΙΛΟΙ ΚΑΙ ΦΙΛΕΣ ΚΑΛΗ ΚΥΡΙΑΚΗ ΝΑ ΕΧΕΤΕ. ΒΛΕΠΩ ΟΤΙ ΦΥΓΑΤΕ ΓΙΑ ΒΟΛΤΕΣ ΟΛΟΙ. ΚΥΡΙΕ ΝΙΩΤΗ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ. ΕΙΝΑΙ ΦΑΡΜΑΚΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΩΗ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΥ ΜΑΣ ΥΠΕΝΘΥΜΗΖΕΙΣ ΠΟΛΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΟΦΕΛΟΥΝ. ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ ΠΑΜΕ ΓΙΑ ΛΙΓΗ ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ ΤΩΡΑ ΟΛΟ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΕΙΧΑΜΕ ΒΑΦΕΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλο μεσημερι Δανη να εισαι καλα!! τα πορτοκαλια ειναιζωη !! να τρως καθε μερα ενα
ΔιαγραφήΓεια σας κι απο εμενα, αργησαμε λιγο σημερα αλλα οι υποχρεωσεις μας φερνουν λιγο πισω. Νιωτη τι νεα? εγραψες κατι? Γεια σου Δανη χαιρωμαι που σε βλεπω. Να ειστε ολοι καλα και χαρουμενη Κυριακη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια σου Καλλιμαχε οταν τελειωσεις απο της δουλειες σου, θα τα πουμε απο κοντα, Καλοριζικη η καινουργια σου μηχανη , θελω βολτα !
ΔιαγραφήΓεια σας παιδια καλο μεσημερι
ΑπάντησηΔιαγραφήΑν κάποιος σου φέρεται άσχημα, μη βιαστείς να τον επικρίνεις. Περίμενε να δεις στο τέλος, αν θα γελάσεις ή θα κλάψεις μαζί μ αυτόν.
ΑπάντησηΔιαγραφή