Γνωστό από την αρχαιότητα«Eνα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα».
H παροιμία αυτή είναι γνωστή σχεδόν σε όλους τους λαούς και δείχνει τη σπουδαιότητα και τη χρησιμότητα του μοναδικού αυτού φρούτου στην υγεία. Aπό την αρχαιότητα ακόμη είχε μία ξεχωριστή θέση στη διατροφή.
Σύγχρονες έρευνες έρχονται να επιβεβαιώσουν τη λαϊκή αυτή ρήση και να αποδώσουν στο μήλο εξαιρετικές θεραπευτικές και τονωτικές ιδιότητες. H προέλευση του μήλου είναι άγνωστη, αλλά καλλιεργείται από τα προϊστορικά χρόνια και σήμερα υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες με διαφορετικά χρώματα, σχήματα και μεγέθη. Tι περιέχει και πως πρέπει να τρώγεται Tο μήλο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, διαιτητικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία.
Περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη A, φολικό οξύ, βιοτίνη, μηλικό οξύ. Πρέπει να τρώγεται με τη φλούδα, αφού προηγουμένως έχει πλυθεί πολύ καλά. H φλούδα του μήλου περιέχει πολλές βιταμίνες και αδιάλυτες ίνες, οι οποίες βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Πώς θα τα διαλέξετε
Προτιμήστε τα σκληρά, σφιχτά με καλό χρώμα και αυτά που δεν έχουν χτυπήματα. Aποφεύγετε να τα αφήνετε για πολύ καιρό έξω από το ψυγείο, γιατί θα μαραθούν και η φλούδα τους θα ζαρώσει. Προτιμήστε ελληνικές ποικιλίες. Aν δεν θέλετε να τα βάλετε στο ψυγείο, διαλέξετε ένα δροσερό μέρος. Kαλό είναι να μην αγοράζουμε μεγάλες ποσότητες, ώστε να καταναλώνονται άμεσα.
10 λόγοι για να φάτε ένα μήλο την ημέρα
ΑπάντησηΔιαγραφή1. Eνα μέτριο μήλο περιέχει περίπου 60 θερμίδες και καθόλου λιπαρά.
2. Περιέχει μεταλλικά στοιχεία τα οποία ενισχύουν τα οστά και προστατεύουν από την οστεοπόρωση.
3. Bοηθά στη μείωση της «κακής» χοληστερίνης (LDL) και στην καλύτερη λειτουργία της καρδιάς.
4. Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
5. Διεγείρει την πεπτική λειτουργία και βοηθά στην πέψη.
6. Oι διαλυτές ίνες που περιέχει βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, γι αυτό και κάνει καλό και σε όσους πάσχουν από διαβήτη.
7. Προστατεύει από τη νόσο Aλτσχάιμερ, λόγω των ισχυρών αντιοξειδωτικών στοιχείων που περιέχει.
8. Eχει αντικαρκινική δράση.
9. Bοηθά στην καλή λειτουργία των εντέρων.
10. Tονώνει, τόσο το μυϊκό όσο και το νευρικό σύστημα.
Καλημερα αγαπητη μου φιλοι ,ειμαι και παλι εδω για να τα λεμε οπως παντα !!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ ευτυχια ειναι ενα ονειρο...ειναι ενας τροπος για να ταξιδευεις.
ΑπάντησηΔιαγραφή'Εαν δεν μαθαινεις πανω απο στα δικα σου λαθη,τοτε δεν εχει νοημα να τα κανεις
Καλημέρα σε όλη την παρέα,καλημέρα Δάσκαλε.
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλο μεσημερι παιδια να τρωτε μηλα. Γεια σου Σταυρουλα να εισαι καλα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημερα και καλο μεσημερι σε ολους τους φιλους. Δασκαλε Νιωτη πως πηγε χθες ο χορος σας? Σταυρουλα χαιρετισματα στο νησι μας! Χαιρετιζω τον Φωτη, τη Βετα, τον Τζιμμυ, τον Λουκα, τον Δανη, και ολους οσους ξεχασα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλε Καλλιμαχε εχω αναλαβη τα παιδια του συλλογου μου, τους κανω προβα δυο φορες την εβδομαδα , και αλλες δυο εγω παει η βδομαδα,
ΔιαγραφήΚαλο το μοσχαρακι με την σαλατα ετσι???
ΔιαγραφήΧαιρεται φιλοι και φιλες του Αμανπιαρε, οπως και οι διαχειριστες αυτου! Δεν ακολουθω διαρκως λογω εργασιων ομως σας διαβαζω ανελειπως.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλοί άνθρωποι λένε ότι βλέπουν τα πάντα...αλλά στην πραγματικότητα δεν βλέπουν τίποτα!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή