Ο ιδιοκτήτης της καφετέριας που σερβίρει και φαγητό, Μάικλ Ντίντρικ, ξεκίνησε την καφετέρια πριν τρία χρόνια με σκοπό να βελτιώσει την ποιότητα ζωής σε μια συγκεκριμένη συνοικία του Μιλγουόκι και να προωθήσει υπηρεσίες εστίασης, διαδεδομένες στις υπόλοιπες ΗΠΑ. Το κατάστημά του, αναπτύχθηκε και έφτασε να κοστολογείται στις 50.000 δολάρια.
Ο ίδιος, επέλεξε την Μπέντον για την πώληση του μαγαζιού του, υπό κάποιους όρους: να κρατήσει το όνομα του καταστήματος και το μενού ίδιο για 2 χρόνια, να μείνει στην ίδια τοποθεσία για δύο χρόνια και να προσφέρει ένα γεύμα την ημέρα σε αυτόν και τη σύζυγό του, για έναν χρόνο.
www.zougla.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου