Τo σπαγγέτι είναι είδος λεπτού, χωρίς τρύπα, μακαρονιού το οποίο διεθνώς αναγνωρίζεται ως Ιταλικής προέλευσης. Ως σπαγγέτι προσδιορίζονται ωστόσο και όλα τα μακαρόνια που έχουν μέγεθος τουλάχιστον 7 και συνηθέστερα τα μεγέθη 9 μέχρι 11. Τα Ιταλικά ξερά σπαγγέτι φτιάχνονται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αλλά εκτός της Ιταλίας, μπορεί να γίνει με άλλα είδη του αλευριού. Παραδοσιακά, τα περισσότερα σπαγγέτι ήταν 50cm μακριά, αλλά μικρότερη μήκη έγιναν δημοφιλή κατά τη διάρκεια του τελευταίου μισού του 20ου αιώνα και σήμερα τα σπαγγέτι είναι συνήθως διαθέσιμα σε μήκη 25-30cm.
Πολλές ιταλικού τύπου μακαρονάδες κανονικά φτιάχνονται με "σπαγγέτι" όπως η καρμπονάρα, η μπολονέζ και η ναπολιτανα.....
Η λέξη προέρχεται από τον πληθυντικό της ιταλικής λέξης spaghetto που με τη σειρά του είναι υποκοριστικό της λέξης spago δηλαδή λεπτός σπάγκος.ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΚΥΡΙΑΚΗ!!!
Σπαγγέτι με γαρίδες, με έντονη τη γεύση του σκόρδου, του μπούκοβο μα και του λευκού κρασιού.Ένα πιάτο μακαρονάδας, το οποίο γίνεται πολύ γρήγορα και εύκολα, με δυνατές γεύσεις και έντονα αρώματα!Στο σερβίρισμα τo πασπαλίζουμε με αρωματικό βασιλικό. Δοκιμάστε τα!εργασία: 20′χρόνος: 20′πολύ εύκολο:...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημερα παιδια !! να εχετε μια ωραια κυριακη !!
ΑπάντησηΔιαγραφήΌσο πιο πολύ ζω
ΑπάντησηΔιαγραφήΤόσο πιο πολύ συλλογίζομαι
Πάνω στην ομορφιά
Και στο θαύμα του κόσμου….
Έχω αναρριχηθεί στα βουνά του,
Έχω περιπλανηθεί στα δάση του,
Έχω ταξιδέψει στα νερά του,
Έχω διασχίσει τις ερήμους του
Ένοιωσα το τσουχτερό του κρύο,
Το μαρτύριο από τους καύσωνες του,
Την μανία των ανέμων του,
Μούσκεψα στις βροχές του,
Και πάντα έβρισκα ομορφιά
Και χαρά στις αναχωρήσεις
Και στις επιστροφές μου.
Είναι όμορφο να ξεκινάς τη μέρα σου με μια ζεστή και χαρούμενη καλημέρα…
ΑπάντησηΔιαγραφή…και καθώς θα γεμίζουν οι ώρες, εσύ να ξεκλέβεις μερικά πολύτιμα λεπτά για να πεις τα νέα σου με τους φίλους σου …
Λίγες σκόρπιες λέξεις, φευγαλέες, ανάμεσα στα γρανάζια της καθημερινότητάς μας.
Λίγες λέξεις που θα ζωγραφίσουν και στην πιο θλιβερή μέρα, ένα γλυκό χαμόγελο.
Ελάτε να μοιραστούμε αυτές τις πολύτιμες λέξεις της στιγμής!